عسل المانوكا 15+ UMF هو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات. يمكن أن يعزز جهاز المناعة ويوفر الحماية ضد العدوى والأمراض. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد عسل المانوكا 15+ UMF في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول. يُعتقد أنه يخفف من أعراض الحساسية والربو وحمى القش. علاوة على ذلك، يمتلك عسل المانوكا 15+ UMF القدرة على تحسين صحة الجلد وتقليل الالتهابات.